Inför den stundande helgen kan det kännas angeläget att planera för en god måltid. För egen del hade jag tänkt mig följande kulinariska sammansättning.
Beräknat på en person:
2 kilo lammkotletter
2 stycken knäckebröd (Wasa sport)
2 burkar folköl
25 gram smör (stekpanna)
två klickar Bregott (Knäckebröd)
Salt, grillkrydda och vitpeppar
Värm pannan och lägg i smör.
Krydda och stek sedan kotletterna på hög värme cirka 3 minuter på var sida.
Under tiden: bre knäckebröden med Bregott och salta lätt på knäckebröden.
Lägg de färdiga kotletterna på en stor tallrik, öppna upp en burk och hugg i.
